도라지모싯대

도라지모싯대
(도라지과)

속명 : 도라지모시대. 도라지잔대. 대화사삼. 큰잔대
분포지 : 중부. 북부 지방의 깊은 산 숲속
개화기 : 7 - 8 월
꽃색 : 청자색
결실기 : 10 월
높이 : 70 cm 안팎
특징 : 모싯대와 비슷하지만 꽃받침이 더 크다.
용도 : 식용. 약용. 관상용
생육상 : 여러해살이 풀
먹는방법 : 봄. 초여름에 어린 순을 삶아 말려두고 나물로 먹는다.

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