메밀 - 교맥
(여뀌과) 		 

  • 속명 : 옥맥. 화교. 교. 삼각맥. 목맥. 모밀
  • 분포지 : 농가에서 흔히 재배한다. 중앙아시아 원산
  • 개화기 : 7 - 10 월
  • 꽃색 : 흰색
  • 결실기 : 10 - 11 월
  • 높이 : 40 - 70 cm
  • 특징 : 원줄기는 녹색이지만 흔히 붉은 빛이 돌고 속은 비어있다.
  • 용도 : 식용. 공업용. 약용. 밀원용
  • 생육상 : 한해살이 풀
  • 먹는방법 : 덩이 줄기를 장수식품으로 많이 먹는다.
  • 효능 : 씨를 민간에서 약으로 쓴다.

 

 
<민간요법>

   타신과 손가락병 등에는 메밀 가루를 술로 반죽하여 환부에 붙이면 효과가 있다.<민간험방>
   습창에는 메밀가루에 명반(백반)을 섞은 후 이것을 풀로 반죽하여 바르면 효과가 있다.<외태묘요>
교맥은 약성이 달고 차다. 이는 오장의 기능을 단련시켜 주고 익기와 혈압 조절등의 작용을 한다. <본초강목>

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