개망초
(국화과)
속명 : 일년연. 비연. 아호. 지학초. 왜풀. 개망풀
분포지 : 북미 원산. 전국의 산과들. 집근처 텃밭이나 길가
개화기 : 6 - 9 월
꽃색 : 흰색
결실기 : 8 - 9 월
높이 : 30 - 100 cm
특징 : 굵은 털이 많이 난다.
용도 : 식용. 사료용
생육상 : 두해살이 풀
먹는방법 : 봄에 연한잎을 삶아 쌈을 싸 먹거나 된장국을
끓여 먹는다.
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