괭이밥

괭이밥 (괭이밥과)
	속명 : 초장초. 괴싱아. 시금초 분포지 : 전국의 집근처 빈터나 길가 초원 개화기 : 3 - 10 월 꽃색 : 노란색 결실기 : 5 월 부터 높이 : 10 - 30 cm 특징 : 긴 잎자루 끝에 달린 세 잎이 밤에는 오므라들고 잎에서 신맛이 난다. 용도 : 식용. 관상용. 약용 생육상 : 여러해살이 풀 먹는방법 : 잎을 생으로 먹거나 데쳐서 된장국 등을 끓여 먹는다.
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