광대나물
(꿀풀과)
속명 : 접골초. 진주연. 코딱지나물
분포지 : 전국의 집근처 텃밭 또는 들녘의 길가
개화기 : 3 - 5 월
꽃색 : 홍자색
결실기 : 6 월
높이 : 10 - 30 cm
특징 : 밑에서 가지가 갈라져 여러 대가 나오고 풀잎이 줄기를 둘러싼다.
용도 : 식용. 밀원용. 약용
생육상 : 두해살이 풀
먹는방법 : 봄 초여름에 연한 잎과 줄기를 삶아 나물로 먹는다.
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