절굿대
(국화과)
속명 : 심열엽람자두. 절구대. 개수리취. 두로
분포지 : 남부. 중부. 북부 지방의 산 낮은 곳부터 높은 산의 초원
개화기 : 7 - 8월
꽃색 : 남자색
결실기 : 11 월
높이 : 60 - 80 cm
특징 : 땅속에 한 개의 굵은 뿌리가 있고 꽃송이가 둥글다.
용도 : 관상용. 약용. 식용
생육상 : 여러해살이 풀
먹는방법 : 봄. 초여름에 연한 잎을 삶아 나물로 먹는다.
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