큰엉겅퀴
(국화과)
속명 : 토대계. 큰엉겅키.
분포지 : 중부. 북부 지방의 산과 들 길가
개화기 : 7 - 10 월
꽃색 : 홍자색
결실기 : 11 월
높이 : 1 - 2 m
특징 : 윗부분에서 가지가 갈라지고 거미줄같은 털이 있다.
용도 : 식용. 약용
생육상 : 여러해살이풀
먹는방법 : 어린순을 데쳐서 나물로 먹는다.
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