말냉이
(십자화과)
속명 : 알람채. 대개
분포지 : 전국의 집근처 텃밭이나 길가
개화기 : 4 - 5 월
꽃색 : 흰색
결실기 : 6 월
높이 : 60 cm 안팎
특징 : 전체적으로 회녹색이 돌며 털이 없고 줄기에 능선이 있다.
용도 : 식용. 약용
생육상 : 두해살이 풀
먹는방법 : 봄에 어린잎과 줄기를 삶아 나물로 먹거나 국을 끓여 먹는다.
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