산부추
(백합과)
속명 : 산구. 후피산구.
분포지 : 전국의 산 낮은 데부터 높은 산
개화기 : 8 - 9 월
꽃색 : 홍자색
결실기 : 10 월
높이 : 30 - 60 cm
특징 : 부추와 비슷하며 향기가 난다.
용도 : 식용. 관상용. 약용.
생육상 : 여러해 살이 풀
먹는 방법 : 봄에 연한 잎을 생으로초장에 먹거나 삶아서 나물로 먹는다.
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