생 강

생 강 (생강과)
	속명 : 건강. 강. 새양. 새앙 분포지 : 각지의 농가에서 심는다. 열대아시아 원산 개화기 : 8 - 9 월 꽃색 : 연한 노란색 결실기 : 10 월 높이 : 30 - 50 cm 특징 : 연한 노란색의 굵은 뿌리 줄기는 옆으로 자라는데 육질로 맵고 향기가 있어 각종 식료품의 향미료로 쓴다. 용도 : 식용. 약용 생육상 : 여러해 살이 풀 효 능 : 뿌리 줄기를 건위. 거담. 발한. 진통. 지혈. 중풍. 구토. 변비등의 약으로 쓴다.
민간요법 중풍에는 생강즙을 마시면 효과가 있다. 또한 감기는 생강을 씹어 먹고 땀을 내면 즉시 낫는다.<다산방> 곽란에는 생각에 소금을 약간 넣어 물에 달여서 마시면 즉시 토하고 낫는다.<경험방> 각기통에는 생강을 짓찧어 붙이면 신비한 효과가 있다.<경험양방> 오랜기침에는 생강즙 반 홉에 술 한 숟가락을 넣고 달여서 1일 3회 공복에 마시면 효과가 있다.<외태비요>
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