완두
 (외과)

    
  • 속명 : 서호두. 백완. 한두. 맥두. 완두콩
  • 분포지 : 잡곡으로 흔히 재배한다. 유럽원산
  • 개화기 : 5 - 6 월
  • 꽃색 : 흰색. 자주색
  • 결실기 : 6 - 7 월
  • 높이 : 100 cm 안팎
  • 특징 : 전체에 털이 없고 줄기의 속이 비어 있으며, 덩굴식물처럼 덩굴손이 나 있다.
  • 용도 : 식용. 약용.
  • 생육상 : 한해 또는 두해살이 풀
  • 효 능 : 씨를 민간에서 약으로 쓴다.
민간요법
  일명 탄두라 하기도 하며 위를 쾌하게 하고 오장을 이롭게 한다. 차와 함께 먹기도 하고 볶아서 먹기도 한다.<의학입문>
  젖이 나오지 않는 데에는 완두를 삶아서 먹으면 잘 나온다.<식료본초>
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